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May 8, 2025

Lactic Acid Myth: Buffering the Real Culprit | Olav Aleksander Bu

Peter Attia MD - Lactic Acid Myth: Buffering the Real Culprit | Olav Aleksander Bu

젖산 생성이 증가하면 수소 이온과 결합하여 젖산이 생성되고, 이는 근육의 경직을 초래한다. 이를 완화하기 위해 완충제를 사용하는 방법이 연구되고 있다. 기존의 경구 섭취 방법은 효과가 미미했으나, 스웨덴의 Morton이라는 회사가 개발한 하이드로젤을 통해 위산을 우회하여 장에서 흡수되도록 하는 방법이 연구되고 있다. 이 방법은 젖산 내성을 증가시키고, 혈장량을 즉각적으로 증가시켜 운동 능력을 향상시킬 수 있다. 그러나 이 방법의 효과는 개인차가 있으며, 연구가 더 필요하다.

Key Points:

  • 젖산 생성 증가 시 수소 이온과 결합하여 근육 경직 유발.
  • 기존의 경구 완충제 섭취는 효과 미미.
  • Morton사의 하이드로젤로 위산 우회하여 장에서 흡수 가능.
  • 젖산 내성 증가 및 혈장량 즉각 증가 가능.
  • 개인차 존재하며 추가 연구 필요.

Details:

1. 💬 젖산과 피로의 관계

  • 운동 강도가 증가할수록 젖산 생산량이 증가합니다.
  • 젖산의 축적은 피로와 직접적인 관련이 있습니다.
  • 효율적인 회복을 위해 젖산 제거가 중요합니다.
  • 젖산 제거를 촉진하기 위해 충분한 휴식과 수분 보충이 필요합니다.
  • 적절한 스트레칭과 저강도 운동은 젖산 제거를 돕습니다.

2. 🔬 젖산과 수소 이온의 상호작용

  • 젖산이 증가하면 수소 이온에 의해 완충되어 용량이 감소하기 시작합니다. 이는 운동 중 근육에서 젖산이 축적됨에 따라 체내 pH 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
  • 젖산의 증가로 인한 수소 이온 농도 상승은 피로를 유발할 수 있으며, 이는 운동 후 회복 속도를 저하시킵니다.
  • 운동 중 젖산 축적을 줄이기 위해서는 적절한 호흡과 수분 공급이 중요합니다. 이러한 방법은 체내 산성화를 완화하고 더 나은 운동 성과를 지원합니다.

3. 🥵 젖산 역치와 피로의 생리학적 반응

  • 젖산은 수소 이온과 결합하여 젖산을 형성하는데, 이 수소 이온이 문제를 일으킨다.
  • 우리는 대량의 젖산을 견딜 수 있으며, 젖산은 대사 과정에서 중요하다.
  • 문제는 젖산과 함께 오는 수소 이온을 견딜 수 없다는 점이다.
  • 수소 이온이 액틴 미오신 필라멘트를 마비시켜 해체를 방해하며, 이로 인해 운동 중 경직된 느낌을 받게 된다.
  • 운동선수들은 젖산 역치를 높이기 위해 트레이닝을 통해 수소 이온의 영향을 최소화하려고 한다.
  • 젖산 역치가 높아지면 운동 지속 시간이 길어지고 피로가 줄어드는 효과가 있다.

4. 💡 수소 이온 완충제의 효과

  • 젖산 역치를 초과할 때 나타나는 산증을 완화하기 위한 완충제의 효과를 검토했습니다.
  • 구연산나트륨과 같은 물질의 체내 투입을 통한 완충 시도가 있었으나, 경구 중탄산염 섭취는 효과적이지 않다는 결론입니다.
  • 정맥 투여는 이론적으로 가능하지만 불법적이며 실용적이지 않습니다.
  • 현재 젖산 산증 감소를 위한 완충제의 상태를 파악하는 것이 중요합니다.

5. 🔍 연구와 완충제의 한계 및 혁신적 접근

  • Morton 회사는 이산화탄소(CO2) 완충제를 활용한 연구를 통해 건강 및 의료 환경에서의 적용 가능성을 탐색 중이다.
  • 현재 대규모 인구를 대상으로 테스트가 진행 중이며, 결과는 아직 발표되지 않았다. 이는 연구의 복잡성 때문에 추가 연구가 필요함을 시사한다.
  • 연구는 아직 이해되지 않은 많은 부분이 있으며, 이는 향후 몇 년 내에 더 명확해질 것으로 예상된다.

6. 📈 젖산 내성 강화와 실용적 적용

  • 하이드로젤을 사용하여 위산을 우회하고 장으로 직접 약물을 전달할 수 있음
  • 젖산 내성의 차이를 확인하기 위해 제한된 샘플 사이즈로 실험이 진행됨
  • 일부 운동 선수는 젖산 완충제를 사용할 때 혈중 젖산 농도가 거의 두 배로 증가함
  • 모르텐(Maurten)이라는 브랜드가 젤을 통해 유사한 원리를 활용하여 제품을 제공함
  • 크리스티안 구스타프는 시간당 160그램의 탄수화물을 섭취하며, 이는 동위원소 추적을 통해 정량화됨
  • 젖산 내성은 운동 수행에 중요한 요소로, 개선된 내성을 통해 더 긴 시간 동안 고강도 운동을 지속할 수 있음
  • 젖산 완충제 사용 후 혈중 젖산 농도가 증가함으로써 운동 후 회복 속도가 빨라질 수 있음

7. ⚖️ 운동선수와 젖산 완충제의 효과

  • 상업적으로 이용 가능한 젖산 완충제는 일부 운동선수에게 유의미한 이점을 제공할 수 있습니다. 이러한 완충제는 혈장량을 즉각적으로 증가시키며, 초기 연구 결과에 따르면 사용 시 긍정적인 효과가 관찰되었습니다. 특히 젖산 완충제는 체내 완충 능력을 향상시켜 더 많은 무산소성 운동을 가능하게 합니다. 연구는 아직 초기 단계에 있으며, 젖산 완충제의 정확한 작용 메커니즘은 완전히 이해되지 않았습니다. 따라서 추가 연구가 필요합니다.
  • 예를 들어, 젖산 완충제를 사용한 운동선수들은 지구력 경기가 아닌 단거리나 고강도 운동에서 더 나은 성과를 보였습니다. 초기 연구에 따르면 100m 달리기에서 완충제를 사용한 선수들이 평균 2% 더 빠른 기록을 냈습니다. 이러한 결과는 젖산 완충제가 짧은 시간 동안 높은 강도의 운동에서 유리할 수 있음을 시사합니다.

8. 🔬 연구의 복잡성 및 미래 방향

  • 근육 생검을 통해 글리코겐 고갈이 실제로 발생하지 않음을 확인할 수 있지만, 이는 여러 부위에서 여러 번의 생검이 필요하여 비현실적이다. 이는 연구 방법의 효율성을 높이기 위한 개선이 필요함을 시사한다.
  • 연구는 산소 소비량과 기계적 출력의 비교를 통해 진행되어야 하며, 이는 원시 값에 집중하는 것이 중요하다. 이 접근법은 연구의 정확성을 높일 수 있다.
  • 혈액 가스 분석을 통해 pH 레벨을 관찰하고 특정 선수의 경우 젖산 농도가 거의 변하지 않는다는 점이 발견되었다. 이는 운동 중 젖산 농도가 항상 운동 강도의 두 배에 해당하지 않음을 시사하며, 운동 강도와 대사 반응 간의 관계를 재평가할 필요가 있다.
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