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Feb 25, 2025

Egg prices, avian flu & golden yolks, with Vital Farms CEO Russell Diez-Canseco

Masters of Scale - Egg prices, avian flu & golden yolks, with Vital Farms CEO Russell Diez-Canseco

Egg prices, avian flu & golden yolks, with Vital Farms CEO Russell Diez-Canseco
Vital Farms는 조류 독감과 계란 가격 상승이라는 위기 속에서도 성장세를 유지했습니다. 이 회사는 소규모 가족 농장과의 깊은 관계를 통해 위기를 기회로 전환했습니다. Vital Farms는 농부들과의 장기적인 관계를 통해 안정적인 공급망을 구축하고 있으며, 이는 대규모 산업 농장과의 차별화 요소로 작용합니다. 또한, 이 회사는 B Corp 인증을 통해 주주뿐만 아니라 모든 이해관계자를 고려하는 경영 방식을 채택하고 있습니다. 이러한 접근 방식은 소비자 신뢰를 구축하고, 브랜드의 장기적인 성공을 위한 기반을 마련합니다. Vital Farms는 계란의 품질뿐만 아니라, 투명성과 윤리적 경영을 통해 소비자에게 신뢰를 주고 있습니다.

Key Points:

  • Vital Farms는 소규모 가족 농장과의 협력을 통해 조류 독감의 영향을 최소화했습니다.
  • B Corp 인증을 통해 주주 외에도 다양한 이해관계자를 고려하는 경영을 실천하고 있습니다.
  • 계란의 품질과 투명성을 강조하여 소비자 신뢰를 구축했습니다.
  • 가격 인상 없이도 브랜드의 강력한 수요를 유지하고 있습니다.
  • 장기적인 농부와의 관계를 통해 안정적인 공급망을 확보하고 있습니다.

Details:

1. 💡 Atio: 미래형 CRM 시스템

  • Atio는 기업의 업무 방식에 맞춰 적응하는 CRM 시스템입니다.
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2. 🎉 Masters of Scale Summit: 혁신과 비전의 장

  • 이벤트는 10월 7일부터 9일까지 샌프란시스코의 Presidio Theater에서 열렸습니다.
  • 행사에는 비전 있는 창업자, 세계를 변화시키는 경영진, 영향력 있는 투자자들이 참석하여 대화와 네트워킹을 통해 혁신적인 아이디어를 공유했습니다.
  • 특별히 선정된 청중이 모였으며, 각 세션마다 독보적인 내용이 제공되었습니다.
  • 에너지는 일상적인 비즈니스 행사와는 달리 매우 활기차고 창의적이었습니다.

3. 🥚 달걀 시장의 혼란: 조류독감과 가격 상승

3.1. 조류독감의 영향

3.2. 가격 상승과 경제적 영향

4. 🚀 Vital Farms의 위기 속 성장 전략

  • Vital Farms는 조류 독감으로 많은 계란 생산업체들이 어려움을 겪고 있는 상황에서도 성장세를 유지하고 있습니다. 이 회사는 농부들과의 강력한 관계와 고객과의 투명성을 통해 프리미엄 가격을 유지하며 안정적인 시장 입지를 확보하고 있습니다.
  • Vital Farms는 독특한 비즈니스 모델을 통해 위기를 기회로 바꾸고 있습니다. 이 모델은 농부와의 강력한 파트너십을 기반으로 하며, 고객과의 신뢰 구축을 통해 충성도를 높이고 있습니다.
  • 또한, Vital Farms는 투명한 운영 방식을 통해 고객에게 신뢰를 주어, 브랜드 충성도와 매출 성장을 동시에 이루고 있습니다.

5. 🥚 Vital Farms의 차별화된 농장 운영과 신뢰 구축

5.1. Vital Farms의 차별화된 농장 운영

5.2. 외부 도전에 대한 대응

5.3. 신뢰 구축 전략과 목표

6. 🎈 Union Market의 직원 중심 문화와 성공 비결

  • Union Market는 10년 전 10명의 직원으로 시작하여 현재 45명의 팀원으로 확장하면서 성공을 거두었습니다.
  • 직원 감사 이벤트를 매년 개최하여 직원들이 성공에 얼마나 중요한지를 보여줍니다.
  • 최근 Capital One 비즈니스 카드를 활용하여 Bush Gardens 테마파크에서 직원 및 가족과 함께하는 하루를 마련했습니다.
  • 모든 직원과 그들의 동반자 티켓을 제공하여 팀 결속을 강화하는 기회를 마련했습니다.
  • Capital One 포인트를 물품 구입 대신 직원 복지를 위해 사용하여 직원 유지에 중점을 두고 있습니다.
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