Peter Attia MD - Caloric restriction's impact on muscle mass, strength, and the immune system | Matt Kaeberlein
칼로리 제한(CR)은 실험실 동물에서 노화 방지 효과를 보였으나, 면역 체계에 미치는 영향은 복잡하다. 실험실 동물은 병원체가 적은 환경에서 사육되어 면역 체계의 도전이 적다. 연구에 따르면, CR 동물은 특정 병원체에 더 잘 반응하지만, 패혈증 같은 경우에는 더 빨리 사망한다. 이는 CR이 인간의 면역 기능을 저하시킬 수 있음을 시사한다. CR을 시행할 때 최적의 영양을 유지하는 것이 중요하며, 그렇지 않으면 면역 결핍이 발생할 수 있다. CR이 노화 방지에 효과적일 수 있지만, 인간에게 적용할 때는 환경적, 유전적 복잡성을 고려해야 한다. CR이 근감소증과 같은 노화 관련 기능을 보존하는 데 효과적일 수 있지만, 체중 감소와 근육 기능의 균형을 맞추는 것이 중요하다. 인간 연구에서는 CR이 뼈 밀도를 감소시킬 수 있으며, 운동을 통한 체중 감소가 더 나은 결과를 보일 수 있다. CR의 장기적인 건강 및 수명에 대한 이점과 위험을 신중히 평가해야 한다.
Key Points:
- CR은 실험실 동물에서 노화 방지 효과를 보였으나, 면역 체계에 미치는 영향은 복잡하다.
- CR 동물은 특정 병원체에 더 잘 반응하지만, 패혈증 같은 경우에는 더 빨리 사망한다.
- CR을 시행할 때 최적의 영양을 유지하는 것이 중요하다.
- CR이 근감소증과 같은 노화 관련 기능을 보존하는 데 효과적일 수 있다.
- CR의 장기적인 건강 및 수명에 대한 이점과 위험을 신중히 평가해야 한다.
Details:
1. 🔬 실험 동물과 인간의 칼로리 제한 효과
- 연구실 동물의 칼로리 제한(CR)은 면역체계에 혼합된 결과를 보인다. 특정 병원균 없는 환경에서는 면역력이 약화될 수 있지만, 일부 병원균 도전에서는 노화된 동물이 더 나은 반응을 보였다.
- 칼로리 제한을 받은 동물은 패혈증 유발 시 대조군보다 더 빨리 사망했다. 이는 칼로리 제한이 면역기능을 손상시키고 감염 위험을 높일 수 있음을 시사한다.
- 최적의 영양을 고려한 칼로리 제한(CRON)은 실험실에서는 가능하지만, 현실에서는 영양소 결핍 위험이 있어 면역 결핍을 초래할 수 있다.
- 생물학적 노화를 늦출 수 있지만, 필수 영양소가 부족하면 면역체계가 약화되어 감염병으로 인해 생명이 위협받을 수 있다.
2. 🏋️ 칼로리 제한의 근육 및 면역 체계 영향
- 마우스 연구에서 칼로리 제한이 노화의 기능적 측면을 보존하는 것으로 나타남. 근감소증과 같은 노화 지표가 칼로리 제한 환경에서 유지됨.
- mTOR 억제제인 라파마이신과 칼로리 제한이 근육 합성에 미치는 영향에 대한 초기 기대와는 달리, 가속화된 근감소증이 관찰되지 않음.
- 칼로리 제한된 마우스는 몸무게에 비례하여 근육 기능을 유지하는 것으로 나타났으며, 이는 체중에 대한 근력 비율이 보존됨을 의미함.
- 칼로리 제한된 마우스는 일반적으로 자유 급식 마우스보다 30~35% 적은 체중을 가짐.
3. 🤔 칼로리 제한의 잠재적 위험과 고려 사항
- 체중의 30%를 감량해야 하는 경우, 지방 조직이 불균형적으로 줄어들고 근력이 10%만 감소하거나 전혀 감소하지 않을 수 있음.
- 체중 감량 시 lean body mass의 변화가 복잡하며, 대사율이나 근육 기능 평가 시 체중을 기준으로 정규화하는 것이 일반적임.
- 간헐적 단식 연구에서도 체중을 기준으로 정규화하면 실제로는 칼로리 제한이 이루어지지만 겉으로는 동칼로리(isocaloric) 상태로 보일 수 있음.
- 칼로리 제한으로 인한 체중 감량 시 골밀도(bone mineral density) 감소가 발생할 수 있지만, 운동 기반 체중 감량 그룹에서는 이러한 감소가 나타나지 않음.
- 칼로리 제한이 체중 감량에 유효할 수 있지만 장수에 긍정적으로 작용하는지 의문이 제기됨. 최적의 체중이 무엇인지 명확하지 않기 때문에 추가적인 칼로리 제한이 장수에 유익한지 알 수 없음.
4. 🧬 칼로리 제한의 장기 연구와 인간에 대한 우려
- 칼로리 제한이 건강 수명과 수명에 미치는 이점에 대한 불확실성이 있음.
- 영양 개입은 본질적으로 안전하다고 생각하는 경향이 있어 부작용 모니터링이 소홀해질 수 있음.
- 극단적인 영양 개입은 안전하지 않을 수 있어 칼로리 제한의 위험성을 주의 깊게 고려해야 함.
- 위스콘신 리서스 원숭이에 대한 1980년대 초 연구는 장기적인 칼로리 제한의 영향을 조사함.